Ara
Toplam kayıt 195, listelenen: 171-180
Production and Characterization of Bacterial Cellulose from CitrusPeels
(2019)
Cellulose is the most common polymer in the world, formed by β-1,4 linked glucopyranose units. In this study, citrus peels
(lemon, mandarin, orange and grapefruit) were used for the production of bacterial cellulose (BC). ...
Seferihisar’ın Ekonomik ve Mali Yapısı Üzerinden Sakin Şehir Uygulamalarına İlişkin Bir İnceleme
(ULUSLARARASI EKONOMİ VE YENİLİK DERGİSİ, 2017-04-20)
Cittaslow Hareketi’nin temelleri 1999 yılında İtalya'nın Orvieto kentinde atılmıştır. Bu hareket, küreselleşmenin getirdiği standartlaşmanın sonucu olarak hızlı ve tüketime dayalı bir hayatın egemen olduğu şehir yaşamına ...
Süt Serum Proteinleri ve Türevlerinin Biyolojik ve Fizyolojik Aktiviteleri
(2010)
Süt proteinlerine, kalp-damar rahatsızlıkları, tip II diyabet ve obezite gibi beslenmeye bağlı olarak ortaya çıkan
hastalıkların görülme riskinin azaltılmasında veya önlenmesinde potansiyel fonksiyonel gıda bileşenleri ...
Turunçgil Kabuklarının Biyoaktif Bilesenleri ve Antioksidan Aktivitelerinin Belirlenmesi
(2017)
Bioactive compounds present in fruits and vegetables are receiving increased because they may
help the protect humans against some diseases. These chemicals can reduce the free radicals
damage caused to the cells, as ...
Turunçgil Kabuklarından Elde Edilen Pektinlerin Karakterizasyonu ve Karsılastırılması
(2017)
Pektin, gıda endüstrisinde yaygın olarak kullanılan bir polisakkarittir. Farklı metilasyon derecelerine sahip D galakturonik asit moleküllerinin α(1,4) glikozidik bağlarla birbirlerine bağlanmasıyla oluşan lineer bir ...
Bay laurel (Laurus nobilis L.) in Japanese quails feeding 2. Fatty acid content and oxidative stability of breast meat
(Bulgarian Journal of Agricultural Science,, 2013)
In this study, the antioxidant effect of dietary supplementation with bay laurel (Laurus nobilis L.) leaves (LN) to a conventional diet on fatty acid content and oxidatif stability of breast meat was studied. For that ...
BANKA ÇALIŞANLARININ ELEKTRONİK BANKACILIĞA YÖNELİK TUTUMLARININ İNCELENMESİ
(2012-05-10)
Günümüz küresel rekabet ortamında teknolojide ve müşteri tercihlerinde yaşanan hızlı değişmeler özellikle bankacılık sektöründe kurumlar arası rekabetin artmasına neden olmuştur. Teknolojik ilerlemeler ekonomik anlamda ...
Antioxidant, antibacterial, and anticandidal activities of an aquatic plant: duckweed (Lemna minor L. Lemnaceae)
(2010)
Abstract: Duckweed (Lemna minor L. Lemnaceae) is a widespread, free-floating aquatic macrophyte, a source of food
for waterfowl and a shelter for small aquatic invertebrates. It grows quickly and reproduces faster than ...
Apoptotic, antioxidant and antiradical effects of majdine and isomajdine from Vinca herbacea Waldst. and kit
(2012)
herbacea Waldst. and Kit were studied. For testing the possible apoptotic effects of majdine and isomajdine
from V. herbacea, DNA fragmentation assay was conducted on the rat brain cortical tissue homogenates, in
vitro. ...
(3,4-Dihydroxyphenyl)(2,3,4-trihydroxyphenyl)methanone and its derivatives as carbonic anhydrase isoenzymes inhibitors
(Journal of Enzyme Inhibition and Medicinal Chemistry, 2013-04)
In this study, we have synthesised (3,4-dihydroxyphenyl)(2,3,4-trihydroxyphenyl)methanone and a series of its
derivatives (5, 13–16) and tested the ability of these compounds to inhibit two metalloenzyme human carbonic ...