Browsing Ormancılık Bölümü Koleksiyonu by Author "Okan, Onur Tolga"
Now showing items 1-3 of 3
-
Antioksidan analiz yöntemleri ve Doğu Karadeniz Bölgesinde antioksidan kaynağı olarak kullanılabilecek odun dışı bazı bitkisel ürünler
Doğu Karadeniz Bölgesi fiziksel ve farklı iklimsel özellikleri sebebiyle büyük bir genetik bitki çeşitliliğine sahiptir. Bu bitkiler, oksijen ve fotonların sebep olduğu oksidatif stresi önleyen potansiyel antioksidan ... -
Antioxidant Activity, Sugar Content and Phenolic Profiling of Blueberries Cultivars: A Comprehensive Comparison
Okan, Onur Tolga; Deniz, Ilhan; Yayli, Nurettin; Sat, Ihsan Gungor; Oz, Mehmet; Hatipoglu Serdar, Gonul (Univ Agr Sci & Veterinary Med Cluj-Napoca, 2018)Commercial blueberry production has been a viable industry throughout the world for 95 years; because of blueberry is a good source of antioxidant. Blueberries are especially rich in anthocyanin, a flavonoid with potent ... -
Chemical Composition of Oleoresin and Larvae Gallery Resin of Pinus Brutia Attacked by Dioryc tria Sylvestrella Ratz.” Drvna industrija
Öz, Mehmet; Deniz, İlhan; Okan, Onur Tolga; Fidan, Muhammed Said (DRVNA INDUSTRIJA, 2015-05)Dioryctria sylvestrella Ratz. poses a remarkable hazard for the Pinus brutia Ten. in Turkey. In the current study, the larvae gallery resin of fi ve trees and essential oils of resin, which was obtained with the Acid- Paste ...