Kaba yem olarak kullanılan arpa ve buğday çesitlerinde ahır gübresi uygulamasının morfolojik, verim ve kalite üzelliklerine etkisi

Abstract

Bu arastırmada Kelkit kosullarında arpanın Kral (Hordeum vulgare L.) ve Bülbül-89 (Hordeum distichum L.) çesidi ile buğdayın Kıraç-66 (Triticum aestivum L.) çesidinin gübreli (2 ton/da ahır gübresi) ve gübresiz sartlarda morfolojik, verim ve kalite özellikleri arastırılmıstır. Arastırma Kelkit Aydın Doğan Meslek Yüksek Okulu Arastırma ?stasyonunda 3 tekerrürlü olarak sansa bağlı tam bloklar deneme desenine göre planlanmıstır. Arastırma sonucunda ahır gübresi uygulaması, bayrak yaprak uzunluğu, yas yaprak, yas sap, kuru sap miktarı ve yas yaprak/sap oranını azaltırken, yas ve kuru ot miktarını, kuru madde oranını, kuru yaprak miktarını ve kuru yaprak/sap oranını arttırmıstır. Çesitler arasında ise bitki boyu, sap çapı, bayrak yaprak uzunluğu, yas yaprak, yas sap, kuru yaprak, kuru sap miktarı, yas yaprak/sap, kuru yaprak/sap oranı, yas ve kuru ot miktarı, ham protein verimi, NDF ve N oranı bakımında farklılıklar meydana gelmistir. Ahır gübresi kuru yaprak miktarını, kuru yaprak/sap oranını, kuru ot miktarını ve kuru madde oranını arttırması bakımından hasıl yem yetistiriciliğinde tahıllara uygulanmalıdır. Kral arpa çesidi yaprak/sap oranı, kuru ot miktarı ve ham protein veriminin yüksekliği ayrıca nötr deterjan fiber oranının da düsüklüğü ile hasıl yem bakımından birazcık ön plana çıkmıstır. Kaba yem eksiğinin çok fazla olduğu ülkemizde tahılların kaba yem kaynağı olarak kullanılması yem eksiğimizin giderilmesine bir miktar katkı sağlayacaktır.

This study was conducted to investigate morphologic, yield and quality properties of two cultivars (Kral and Bülbül-89) of Barley (Hordeum vulgare L. and Hordeum distichum L., respectively ) and one cultivar (Kıraç-66) of wheat (Triticum aestivum L.) in fertilized (with farmyard manure) and unfertilized conditions in Kelkit. The research was established in complete randomized block with three replications in the Kelkit Aydın Doğan Vocational Training School Research Station. In the result of the research, while farm yard manure decreased length of flag leaf, fresh leaf, fresh stem, dry stem yield and fresh leaf/stem ratio, it increased fresh and hay yield, dry matter ratio, dry leaf yield and dry leaf/stem ratio. It was determined that there was difference in terms of length of plant, steam diameter, length of flag leaf, fresh leaf and stem yield, dry leaf and stem yield, fresh and dry leaf/steam ratio, fresh and dry hay yield, crude protein yield, NDF and N content among cultivars. Because farmyard manure increases dry leaf yield, dry leaf/stem ratio, dry hay yield and dry matter ratio, it must be applied to cultivated cereals as roughage. Kral cultivar slightly proceeded because it had high leaf/stem ratio, dry hay, crude protein yield and low neutral detergent fiber. Remove lack of roughage will be contributed by used as roughage of cereals, because there is too lacking roughage in Turkey.