dc.contributor.author | Kamber Taş, Songül Seda | |
dc.contributor.author | Kaya, Fazıl | |
dc.contributor.editor | Yıldırım Saçılık, Melahat | |
dc.contributor.editor | Çevik, Samet | |
dc.date.accessioned | 2019-12-27T07:54:43Z | |
dc.date.available | 2019-12-27T07:54:43Z | |
dc.date.issued | 2019 | |
dc.identifier.isbn | 978-605-254-179-1 | |
dc.identifier.uri | https://hdl.handle.net/20.500.12440/1960 | |
dc.description.abstract | [Abstract Not Available] | en_US |
dc.language.iso | tur | en_US |
dc.publisher | DETAY YAYINCILIK | en_US |
dc.rights | info:eu-repo/semantics/openAccess | en_US |
dc.subject | gümüşhane | en_US |
dc.subject | siron | en_US |
dc.title | Bir Yerin Tabaktaki Kimliği - Gümüşhane: Gümüşhane Sironu | en_US |
dc.type | bookPart | en_US |
dc.relation.publicationcategory | Kitap Bölümü - Uluslararası | en_US |
dc.department | Fakülteler, Turizm Fakültesi, Gastronomi ve Mutfak Sanatları | en_US |
dc.authorid | 0000-0002-4245-0515 | en_US |
dc.contributor.institutionauthor | Kaya, Fazıl | |