Browsing by Author "Kul, Merve Kalafat"
Now showing items 1-1 of 1
-
Gümüşhane yöresi çiçek ballarının kalite özellikleri ve antioksidan aktiviteleri
Kul, Merve Kalafat (Gümüşhane Üniversitesi, 2020)Bal; bitki nektarlarının canlı kısımlarının salgılarından veya bitkilerin canlı kısımları üzerinde yaşayan bitki emici böceklerin salgılarının bal arısı tarafından toplandıktan sonra kendine özgü maddelerle birleştirilerek ...