• Past, present, and future scene of influencer marketing in hospitality and tourism management 

  Polat, Eray; Çelik, Fati; Ibrahim, Blend; Gursoy, Dogan (Routledge, 2024)

  This paper reviews influencer marketing (IM)-research in the tourism and hospitality (H&T) field to provide a state-of-the-art of the past, present, and future of IM-research. It identifies research themes, theoretical ...

• Unpacking the power of user-generated videos in hospitality and tourism: a systematic literature review and future direction 

  Polat, Eray; Çelik, Fatih; Ibrahim, Blend; Köseoglu, Mehmet Ali (Routledge, 2023)

  We review user-generated video (UGV)-research in hospitality and tourism (H&T), provide an overview of its current-state, and suggest ways forward. We adopted a systematic literature review methodology and reviewed 66 ...

• Mapping Ethics Research in the Hospitality Scholarship 

  Polat, Eray; Köseoglu, Mehmet Ali (Routledge, 2023)

  This paper examines the role of ethics-related research in shaping the intellectual structure of hospitality-literature through a two-step method. The intellectual structure of the most-cited ethics-related references was ...

• The effects of environmental value and ecological worldview on eco-recreative attitude: an application in Turkey 

  Kement, Uzeyir; Cavusoglu, Sinan; Calik, Ismail; Durmaz, Yakup; The effects of environmental value and ecological worldview on eco-recreative attitude: an application in Turkey (ESCOLA SUPERIOR GESTAO, HOTELARIA & TURISMO UNIV ALGARVE, 2023)

  This study aims to investigate the effects of environmental value and ecological worldview on eco-recreative attitudes. In recent years, human-related pollution has seriously increased. Therefore, it is critical to explain ...

• Event Tourism in Turkey 

  Akdu, Serap; Akdu, Uğur (Apple Academic Press, 2022)

  Turkey is a country with many natural, cultural, and historical attractions, as well as many infrastructure and superstructures such as transportation, accommodation facilities, food and beverage businesses, and communication ...

• Cultural Heritage Tourism 

  Ödemiş, Murat; Düzgün, Ertuğrul (Peter Lang AG, 2021)

  This book has been prepared by pursuing a scientic goal in the eld of tourism and hotel management in order to create a resource for the academicians and sector representatives who conduct studies on the subject. Within ...

• Double-edged perspectives on service robots: working with robots and robots' future career impacts 

  Seyitoglu, Faruk; Atsiz, Ozan; Tas, Sedat; Kaya, Fazil (ROUTLEDGE JOURNALS, TAYLOR & FRANCIS LTD, 2022)

  This study investigates the perspectives of undergraduate tourism and hospitality students on working with robots and the influence of the widespread use of robots on future careers. Accordingly, interviews were conducted ...

• The two-way perspective of tourism undergraduates towards (post-)viral world: The future of tourism, and vocational development and career 

  Tas, Sedat; Seyitoglu, Faruk; Atsiz, Ozan; Kaya, Fazil (ELSEVIER SCI LTD, 2022)

  This timely paper explores the future of tourism and vocational career in the Covid-19 period from the perspective of undergraduate tourism students. The data were collected through semi-structured interviews with 30 ...

• The effect of environmentally-friendly practices on hotel customers: The case of Trabzon, Turkey 

  Çalık, İsmail (GOBIERNO CANARIAS, 2022)

  The goal of this study is to find out how green product quality, green hotel image, green customer satisfaction, and green customer loyalty are interconnected. Customers staying in green hotels in Trabzon make up the ...

• Wellness tourism scholarship: a research agenda 

  Polat, Eray; Koseoglu, Mehmet Ali (EMERALD GROUP PUBLISHING LTD, 2022)

  Purpose - The study aims to explore the intellectual structure of wellness tourism (WT) research by performing a two-phase methodological approach. Design/methodology/approach - Citation and co-citation analysis were ...

• The relationships between institutionalization and dual commitment: A study on hotel kitchen employees 

  Şimşek Evren, Emine; Celil Çakıcı A. (Varna University of Management, 2022)

  Long-termed continuance of employees in hotel enterprises, especially in kitchen department where standard production is of utmost importance, is critical for organizational success. At this point, how institutionalization, ...

• Gümüşhane'de sürdürülebilir turizm 

  Gümüşhane Üniversitesi (Gümüşhane Üniversitesi, 2019-12-10)

  Sürdürülebilir turizm kavramının tanımlanmasıyla birlikte destinasyonlarda planlanan turizm faaliyetlerinin iteliği ve tahribata neden olup olmadığı tartışılmaktadır. Ekonomik açıdan yerel ekonomi odaklı, sosyo-kültürel ...

• Arap Turistlerin Doğu Karadeniz Bölgesine Ekonomik Katkılarını Belirlemeye Yönelik Bir Araştırma 

  Düzgün, Ertuğrul; Ödemiş, Murat (Gaziantep Üniversitesi .Sosyal Bilimler Dergisi, 2020-01-20)

  The aim of the research is to determine the economic contributions to tourism in the region of Arab tourists, which is an important value for the Eastern Black Sea Region. In this context, it is tried to determine which ...

• Kaygı Düzeyi ve Akademik Özyeterlik İnancının Akademik Başarı ile İlişkisi 

  [Belirlenecek] (Yönetim ve Ekonomi Araştırmaları Dergisi, 2017)

  Akademik başarının, bireylerin öğrencilik yaşamlarına başlamaları ile birlikte her aşamada elde edebilmek için çaba gösterdikleri en öncelikli hedeflerden biri olduğu söylenebilir. Akademik başarıyı olumlu ya da olumsuz ...

• YABANCI TURİSTLERİN KONUT DEVRE MÜLK SATIN ALMASININ YÖRE HALKI ÜZERİNDEKİ SOSYAL VE KÜLTÜREL ETKİLERİ FETHİYE ÖRNEĞİ 

  AKDU, Uğur; Öztürk, Yüksel; AKDU, Serap (2007)

  [Abstract Not Available]

• Medikal Turizm İstanbul ve Ankara Özel Hastaneler Örneği 

  AKDU, Uğur; Şahbaz, R. Pars; AKDU, Serap (2012)

  [Abstract Not Available]

• Turizm Tanıtımında Gastronomik Değer Vurgusu: Unesco Gastronomi Şehirleri Örneği 

  Akdu, Uğur; Akdu, Serap (2018)

  Unesco Yaratıcı Şehirler Ağı kapsamında dünya genelinde 26 şehir Gastronomi Şehri unvanı almıştır. Bu unvan özellikle gastronomi turizmi ve turistleri için tercih sebebi olabilecek önemli bir unvandır. Bu araştırma gastronomi ...

• İş Güvencesizliği Algısında Sosyo-Demografik Değişkenlerin Etkisi: Otel İşletmelerinde Bir İnceleme 

  [Belirlenecek] (İş ve İnsan Dergisi, 2020)

  Günümüzde toplumsal, örgütsel, teknolojik ve politik alanda ortaya çıkan ve çalışma hayatını etkileyen değişiklikler, bazı açılardan çalışanları olumsuz etkileyebilmektedir. Bu olumsuzluklardan biri olan ve bu çalışmada ...

• SAĞLIK HİZMETLERİNDE HİZMET HATASI TELAFİ STRATEJİLERİ 

  Cengiz, Ekrem; Akdu, Serap; Bostan, M. Kemal (2015)

  Bu çalışmanın öncelikli amacı hizmet hatalarının telafisi stratejilerinin müşteri tatmini üzerindeki etkilerini araştırmaktır. Çalışmada; Giresun, Gümüşhane, Trabzon, Ordu, Rize ve Samsun'da bulunan aile hekimliği hizmeti ...

• TURİST REHBERLİĞİNDE UZMANLAŞMA-Özel İlgi Turlarından Özel Konulara, Bölüm adı:(Engelli Ziyaretçilere Yönelik Alanlarda Uzmanlaşma) 

  Akdu, Serap (Nobel Akademik, 2019)

  [Abstract Not Available]

Daha Fazla