Ara
Toplam kayıt 13, listelenen: 11-13
BAFRA OVASINDA ANA ÜRÜN OLARAK YETİŞTİRİLEBİLECEK MISIR ÇEŞİTLERİNİN (Zea mays L. indentata) BELİRLENMESİ ÜZERİNE ARAŞTIRMA
(Türkiye VII. Tarla Bitkileri Kongresi, 2007)
Bu araştırma, Bafra Ovasında ana ürün olarak yetiştirilebilecek melez mısır çeşitlerinde verim ve verim öğelerini belirlemek amacıyla 2004 ve 2005 yetiştirme sezonlarında 2 yıl süreyle yürütülmüştür. Araştırmada, 25 adet ...
Comparison of some characteristics of homemade, local and national brands yoghurts
(OVIDIUS UNIV PRESS, 2023)
In the study, some physicochemical, viscosity, rheological properties, benzoic and sorbic acid contents of a total of 96 yoghurt samples (consisting of homemade, local and national) collected from different provinces of ...
Evaluation of Spreadable Kefir Produced from Different Milks in Terms of Some Quality Criteria
(NCBI, 2023)
Kefir, which has many beneficial effects on health, is one of the most consumed fermented milk products worldwide. It is important to increase consumption of the fermented product for public health. In this study, it was ...