Erişim şekli için "http://creativecommons.org/publicdomain/zero/1.0/" Otel Lokanta ve İkram Hizmetleri Bölümü Koleksiyonu listeleme
Toplam kayıt 1, listelenen: 1-1
-
Komagataeibacter hansenii GA2016 ile Bakteriyel Selüloz Üretimi ve Karakterizasyonu
(2017)Cellulose is the most common polymer in the world, formed by β-1,4 linked glucopyranose units. Cellulose that is produced by various microorganisms via biosynthesis is called bacterial cellulose (BC). In this study, ...