Konu için Gıda Mühendisliği Bölümü Koleksiyonu listeleme
Toplam kayıt 137, listelenen: 76-95
| Anahtar Kelime |
|---|
| Machine learning [3] |
| Marmalade [1] |
| Mathematical modeling [2] |
| Mechanical properties [1] |
| mechanical Properties [1] |
| methylene blue [1] |
| Microwave processing [2] |
| mineral [1] |
| Mineral matter [1] |
| Near-infrared spectroscopy [1] |
| Ohmic heating [1] |
| Oil protection [1] |
| Orange [1] |
| oxidation [1] |
| PCA [1] |
| Peanut butter [1] |
| Pectin [1] |
| Pestil [1] |
| phenolic substance [2] |
| phenolics [1] |
