Konu için Gıda Mühendisliği Bölümü Koleksiyonu listeleme
Toplam kayıt 137, listelenen: 40-59
Anahtar Kelime |
---|
Deep eutectic solvents [1] |
Desiccation stress [1] |
Design and optimization [1] |
Digestibility [1] |
Digital manufacturing [1] |
Domain adaptation [1] |
Drying [1] |
Edible film [1] |
essential oil [1] |
Fermentation [1] |
FID [1] |
Flaxseed oi [1] |
Food additive [1] |
Food powders [1] |
Food safety [1] |
Functional food [1] |
functional food [2] |
GC-MS [1] |
Gel strength [1] |
Gelatin [1] |