Ara
Toplam kayıt 87, listelenen: 61-70
Antioksidan analiz yöntemleri ve Doğu Karadeniz Bölgesinde antioksidan kaynağı olarak kullanılabilecek odun dışı bazı bitkisel ürünler
(2013)
Doğu Karadeniz Bölgesi fiziksel ve farklı iklimsel özellikleri sebebiyle büyük bir genetik bitki çeşitliliğine sahiptir. Bu bitkiler, oksijen ve fotonların sebep olduğu oksidatif stresi önleyen potansiyel antioksidan ...
Bakteriyel Selülozların Üretimi ve Özellikleri ile Gıda ve Gıda Dısı Uygulamalarda Kullanımı
(2018)
Selüloz D-glukopiranoz birimlerinin β-1,4 glikozidik bağlarla bağlanmasıyla oluşan lineer ve dünyada en yaygın olarak
bulunan polimerdir. Selüloz, bitkilerin yanında bazı bakteriler tarafından da üretilmektedir. Bakteriyel ...
AHŞAP KORUYUCULARLA MUAMELE EDİLMİŞ BAZI AĞAÇ MALZEMELERİN YANMASIYLA ORTAYA ÇIKAN GAZ EMİSYON MİKTARLARI
(2017)
Bu çalışma koruyucu maddelerle muamele edilmiş, üst yüzey işlemlerinden geçmiş ağaç malzemenin yanması ile ortaya çıkan O2, CO2, CO ve NOx miktarlarının tespit edilmesi amacıyla yapılmıştır. Bu maksatla sarıçam (Pinus ...
E-LOJİSTİK UYGULAMALARININ İŞLETME PERFORMANSINA ETKİSİ: LOJİSTİK SEKTÖRÜNDE ÇALIŞANLAR ÜZERİNE BİR UYGULAMA
(2013-05-16)
İnsan yaşamının ayrılmaz bir parçası olan lojistik, insanlığın varlığından beri değişik şekillerde uygulama alanı bulmuştur. Geldiğimiz noktada ise sürekli büyüyen bir sektör konumundadır. Özellikle günümüz küresel rekabet ...
Gümüşhane İli ve Çevresinde Süt Sığırcılığı Yapan İşletmelerin Sosyal, Ekonomik ve Teknik Analizi
(2012)
Gümüşhane ilindeki süt sığırcılığı yapan işletmelerin teknik ve ekonomik özellikleri-nin belirlenmesi çalışmada amaçlanmıştır. Bu kapsamda Gümüşhane ilinde süt sığırcılığı-nın yoğun olarak yapıldığı Kelkit, Şiran ve Köse ...
KAMU HARCAMALARI EKONOMİK BÜYÜME İLİŞKİSİNE WAGNER YASASI VE KEYNESYEN GÖRÜŞ ÇERÇEVESİNDE TEORİK BİR YAKLAŞIM: TÜRKİYE ÖRNEĞİ (2000- 2011)
(İnönü Üniversitesi Uluslararası Sosyal Bilimler Dergisi, 2012-08)
Kamu harcamaları - ekonomik büyüme ilişkisi uluslararası ve ulusal düzeyde teorik ve ampirik birçok çalışmaya konu olmuştur. Kamu harcamaları - ekonomik büyüme ilişkisi ile ilgili ampirik literatürde farklı zaman periyotlarının ...
Komagataeibacter hansenii GA2016 ile Bakteriyel Selüloz Üretimi ve Karakterizasyonu
(2017)
Cellulose is the most common polymer in the world, formed by β-1,4 linked glucopyranose units.
Cellulose that is produced by various microorganisms via biosynthesis is called bacterial cellulose
(BC). In this study, ...
Meyve ve Sebze Kabuklarının Fitokimyasal ve Antioksidan Özelliklerinin Incelenmesi
(2019)
Bitkiler, sağlık açısından olumlu etkileri olan fitokimyasallar bakımından zengindir. Bu çalışmada, Türkiye’de önemli
miktarda tarımı yapılan kivi (Actinidia deliciosa), kavun (Cucumis melo), domates (Solanum lycopersicum), ...
Seferihisar’ın Ekonomik ve Mali Yapısı Üzerinden Sakin Şehir Uygulamalarına İlişkin Bir İnceleme
(ULUSLARARASI EKONOMİ VE YENİLİK DERGİSİ, 2017-04-20)
Cittaslow Hareketi’nin temelleri 1999 yılında İtalya'nın Orvieto kentinde atılmıştır. Bu hareket, küreselleşmenin getirdiği standartlaşmanın sonucu olarak hızlı ve tüketime dayalı bir hayatın egemen olduğu şehir yaşamına ...
Süt Serum Proteinleri ve Türevlerinin Biyolojik ve Fizyolojik Aktiviteleri
(2010)
Süt proteinlerine, kalp-damar rahatsızlıkları, tip II diyabet ve obezite gibi beslenmeye bağlı olarak ortaya çıkan
hastalıkların görülme riskinin azaltılmasında veya önlenmesinde potansiyel fonksiyonel gıda bileşenleri ...