Ara
Toplam kayıt 64, listelenen: 51-60
Meyve ve Sebze Kabuklarının Fitokimyasal ve Antioksidan Özelliklerinin Incelenmesi
(2019)
Bitkiler, sağlık açısından olumlu etkileri olan fitokimyasallar bakımından zengindir. Bu çalışmada, Türkiye’de önemli
miktarda tarımı yapılan kivi (Actinidia deliciosa), kavun (Cucumis melo), domates (Solanum lycopersicum), ...
Seferihisar’ın Ekonomik ve Mali Yapısı Üzerinden Sakin Şehir Uygulamalarına İlişkin Bir İnceleme
(ULUSLARARASI EKONOMİ VE YENİLİK DERGİSİ, 2017-04-20)
Cittaslow Hareketi’nin temelleri 1999 yılında İtalya'nın Orvieto kentinde atılmıştır. Bu hareket, küreselleşmenin getirdiği standartlaşmanın sonucu olarak hızlı ve tüketime dayalı bir hayatın egemen olduğu şehir yaşamına ...
Süt Serum Proteinleri ve Türevlerinin Biyolojik ve Fizyolojik Aktiviteleri
(2010)
Süt proteinlerine, kalp-damar rahatsızlıkları, tip II diyabet ve obezite gibi beslenmeye bağlı olarak ortaya çıkan
hastalıkların görülme riskinin azaltılmasında veya önlenmesinde potansiyel fonksiyonel gıda bileşenleri ...
Turunçgil Kabuklarının Biyoaktif Bilesenleri ve Antioksidan Aktivitelerinin Belirlenmesi
(2017)
Bioactive compounds present in fruits and vegetables are receiving increased because they may
help the protect humans against some diseases. These chemicals can reduce the free radicals
damage caused to the cells, as ...
Turunçgil Kabuklarından Elde Edilen Pektinlerin Karakterizasyonu ve Karsılastırılması
(2017)
Pektin, gıda endüstrisinde yaygın olarak kullanılan bir polisakkarittir. Farklı metilasyon derecelerine sahip D galakturonik asit moleküllerinin α(1,4) glikozidik bağlarla birbirlerine bağlanmasıyla oluşan lineer bir ...
BANKA ÇALIŞANLARININ ELEKTRONİK BANKACILIĞA YÖNELİK TUTUMLARININ İNCELENMESİ
(2012-05-10)
Günümüz küresel rekabet ortamında teknolojide ve müşteri tercihlerinde yaşanan hızlı değişmeler özellikle bankacılık sektöründe kurumlar arası rekabetin artmasına neden olmuştur. Teknolojik ilerlemeler ekonomik anlamda ...
Kimyasal Gübrelerin Tarım Topraklarında Artık Etkileri
(Ekoloji Kongresi/KİLİS 2012, 2012-05-03)
Tarımı yönlendiren en önemli faktörlerin başında gübre ve su, yıllardır önceliğini korumuştur. Son yıllarda çevre kirliliği ve ürün kalitesi gözetilmeksizin, verim odaklı üretim planlaması nedeniyle kimyasal gübreler tüm ...
Bafra Ovasında Yetiştirilen Bazı İki Sıralı Arpa (Hordeum vulgare conv. distichon) Çeşitlerinin Verim, Verim Öğeleri ile Bazı Kalite Özelliklerinin Belirlenmesi
(2017)
Bu araştırma, 2007-2008 ve 2008-2009 yetiştirme dönemlerinde, Bafra Ovası ekolojik koşullarında tesadüf blokları deneme desenine göre 4 tekrarlamalı olarak yürütülmüştür. Araştırmada, 12 adet iki sıralı arpa çeşidi ...
BAFRA OVASI KOŞULLARINA UYGUN ARPA (Hordeum vulgare L.) ÇEŞİTLERİNİN BELİRLENMESİ
(OMÜ. Anadolu Tarım Bilim Dergisi, 2009)
Bu araştırma, Bafra Ovası koşullarına uygun arpa çeşitlerinin belirlenmesi amacıyla, 2006-07 ve 2007-08 yıllarında, tesadüf blokları deneme deseninde dört tekrarlamalı olarak yürütülmüştür. Arpa çeşidi olarak iki sıralı, ...
Bazı Kışlık Arpa (Hordeum vulgare L.) Çeşitlerinin Genotip x Çevre İnteraksyonları ve Stabilitelerinin Belirlenmesi
(Gümüşhane Üniversitesi Fen Bilimleri Enstitüsü Dergisi, 2012-07)
Bu araştırma, 2008-2009 ve 2009-2010 yetiştirme döneminde 6 arpa çeşidi (2 sıralı; Balkan-96, Şerifehanım-98 ve Anadolu-98 ile 6 sıralı; Meriç, Avcı-2002 ve Lord) ile Samsun (Gelemen) ve Amasya (Gökhöyük) lokasyonlarında ...