Ara
Toplam kayıt 82, listelenen: 11-20
Türkiye’de Üretilen Organik ve Konvansiyonel Sütlerin Bazı Fizikokimyasal Özellikleri ile Yağ Asitleri Kompozisyonu ve Antioksidan Kapasitesinin Belirlenmesi
(2018)
Bu çalışmada Türkiye’de üretilen konvansiyonel ve organik çiğ sütlerin bazı fizikokimyasal özellikleri, yağ asitleri kompozisyonu ve antioksidan kapasitesi üzerine çiftlik üretim tipinin (konvansiyonel ve organik) ve süt ...
Kivi İlaveli Dondurmaların Bazı Fizikokimyasal, Reolojik ve Duyusal Özelliklerinin Belirlenmesi
(2018)
Bu çalışmada farklı oranlarda (%4, %8, %12, %16 ve %20) kivi meyvesi ilave edilerek üretilen dondurmaların bazı fiziksel, kimyasal, reolojik ve duyusal özellikleri araştırılmıştır. Kivi oranının artması ile dondurma ...
Kara Dut (Morus nigra L.) Bitkisinin In Vitro Çoğaltımı
(2013)
Karadutun (Morus nigra L.) doku kültürü ile çoğaltılabilme imkanlarını belirlemek amacıyla yapılan bu çalışmada, erişkin ağaçların obur dallarından alınan nodal eksplantlardan çoklu sürgün teşvikini sağlamaya yönelik etkili ...
Bakteriyel Selülozların Üretimi ve Özellikleri ile Gıda ve Gıda Dısı Uygulamalarda Kullanımı
(2018)
Selüloz D-glukopiranoz birimlerinin β-1,4 glikozidik bağlarla bağlanmasıyla oluşan lineer ve dünyada en yaygın olarak
bulunan polimerdir. Selüloz, bitkilerin yanında bazı bakteriler tarafından da üretilmektedir. Bakteriyel ...
Süt Serum Proteinleri ve Türevlerinin Biyolojik ve Fizyolojik Aktiviteleri
(2010)
Süt proteinlerine, kalp-damar rahatsızlıkları, tip II diyabet ve obezite gibi beslenmeye bağlı olarak ortaya çıkan
hastalıkların görülme riskinin azaltılmasında veya önlenmesinde potansiyel fonksiyonel gıda bileşenleri ...
1,2 Bis(2-Tosil Etoksi) Benzen İle Cd(II), Co(II) Ve Ni(II) İyonlarının Sulu Çözeltilerden Taşıyıcı Element İlavesiz Birlikte Çöktürme Yöntemiyle Ayrılması Ve Zenginleştirilmesi
(VI. Ulusal Analitik Kimya Kongresi, Bildiri özetleri Kitapçığı, 2012)
[Abstract Not Available]
Aktif Karbon Üzerine Fenol, İndigokarmin ve Cr(VI)’nın Adsorpsiyonu: Kinetik ve Termodinamik Çalışma
(I. Eser Analiz Çalıştayı, Bildiri Özetleri Kitapçığı, 2010)
[Abstract Not Available]
Atık Sulardan Pb(II) İyonlarının Kızıçam (Pinus Pinaster) Kabuklarıyla Uzaklaştırılması: Denge, Kinetik ve Termodinamik İnceleme
(IV. Analitik Kimya Kongresi, Bildiri Özetleri Kitapçığı, 2008)
[Abstract Not Available]
Atık sulardan Cr(VI)’nın Kızılçam (Pinus pinaster) Kabuklarıyla Uzaklaştırılması
(XXII. Ulusal Kimya Kongresi, Bildiri Özetleri CD’si, 2008)
[Abstract Not Available]
Atık Sulardan Cd(II) Uzaklaştırılmasında Kızılçam Yapraklarının Kullanılabilirliğinin Araştırılması
(25. Ulusal Kimya Kongresi, Bildiri Özetleri Kitapçığı, 2011)
[Abstract Not Available]